Kucharz sushi / Kucharka sushi

Miejsce pracy: Zielona Góra

Twój zakres obowiązków

Przygotowywanie potraw:

•Przygotowywanie sushi (maki, nigiri, sashimi, futomaki, uramaki) zgodnie z obowiązującymi standardami jakości i estetyki.

• Przygotowywanie dań typu wok (np. stir-fry, dania z makaronem lub ryżem) według ustalonego menu.

• Dbanie o świeżość i jakość składników oraz właściwe ich przechowywanie.

Organizacja pracy w kuchni:

• Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP.

• Przygotowanie składników i półproduktów do bieżącej produkcji (tzw. mise en place).

• Efektywna współpraca z zespołem kuchni i obsługą klienta w celu sprawnej realizacji zamówień na wynos.

Obsługa zamówień na wynos:

• Kompletowanie i pakowanie zamówień zgodnie z listą.

• Dbanie o estetykę i bezpieczeństwo opakowań przy daniach na wynos.

Kontrola zapasów i zamówienia:

• Monitorowanie stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania na produkty.

• Pomoc w przyjmowaniu dostaw oraz kontrola jakości dostarczanych produktów.

Przestrzeganie przepisów i standardów:

• Przestrzeganie przepisów BHP i sanitarno-epidemiologicznych.

• Stosowanie się do standardów restauracji w zakresie higieny, jakości i prezentacji potraw.

Nasze wymagania

• Chęć do nauki i pracy w kuchni.
• Zaangażowanie, punktualność i dobra organizacja pracy.
• Umiejętność pracy w zespole.
• Dbanie o czystość i higienę na stanowisku pracy.
• Mile widziane zainteresowanie kuchnią azjatycką (sushi, wok).

To oferujemy

• Stałe godziny pracy: 12:00–21:00,
• Umowę zlecenie,
• Pracę w nowym, świetnie położonym lokalu w centrum (ul. Kazimierza Lisowskiego),
• Spokojne, zorganizowane środowisko – bez presji i chaosu,
• Wzajemny szacunek, dobrą atmosferę i zgrany zespół,
• Zniżki na nasze dania i realny wpływ na rozwój miejsca od samego początku.

O nas

Jesteśmy nowoczesną restauracją specjalizującą się w daniach sushi i wok, działającą wyłącznie w formule na wynos i z dostawą. Stawiamy na świeże składniki, szybkie tempo pracy i kreatywność – regularnie tworzymy nowe dania i smaki. Dynamicznie rozwijamy sieć naszych punktów, dlatego szukamy osób, które chcą się rozwijać razem z nami i stać się częścią naszego zespołu.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez ROYALTEAM sp. z o.o. z siedzibą w: Kazimierza Lisowskiego 15/1, 65-072 Zielona Góra (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania.
Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji.
Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych.
Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach.
W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: herosimasushi@gmail.com.

Nie